美国人每天喝4亿杯咖啡，中国工厂入驻平台销量增三倍

咖啡在欧美文化主导地区的地位，跟茶在中国文化流行地区的地位十分类似。

中国两千多年浸润的茶文化，衍生出庞大的体系。欧美的咖啡文化相对没有那么源远流长，但其影响力规模，却比茶文化更甚。

故而，在中国品牌出海中，咖啡及周边市场一直都是庞大的市场。咖啡机市场尤为明显。

据E-importz数据显示，仅在美国，每天就要消耗4亿杯咖啡，截至目前，全美约有2.4万家咖啡店，未来几年有望增加到5万家。

而这些咖啡店年销售咖啡约120亿美元。

可以预料，庞大的咖啡店数量、企业、家庭，都是咖啡机的消费群体。

据卖家精灵SellerSprite.com数据显示，亚马逊上“coffer maker”这个关键词搜索量高达34.5万。

图/“coffee maker”搜索量 图源/卖家精灵SellerSprite.com

而一些眼光独到的跨境卖家，已经早早切入到这个领域。

2017年，从广东某大企业咖啡机技术研发团队离职后，Kenny投入了创业大军，创立佛山市顺德区班利电器科技有限公司。

“之前做技术研发的时候，为了研发出有竞争力的咖啡机，我每天泡咖啡、喝咖啡，喝到想吐。”

初创的佛山市顺德区班利电器科技有限公司以OEM代工为主。

“我在做OEM业务的时候发现，运输成本是一个很大的问题。尤其是上游的客户实力，有许多无法满足我们的MOQ（最小订单量Minimum Order Quantity，通常为20尺货柜能容纳的产品数量）。即便这些客户对产品价格很满意，也难以达到需求量，只能放弃订单。”

Kenny表示，这些中小客户的流失让他十分心痛。而创立HiBrew这个品牌最早的初衷，也是为了挽留这些客户，为他们提供更优质的服务。

这部分客户多数是为当地的咖啡厅提供机器，故而什么品牌并不重要，产品质量好就行。于是，Kenny与这些客户商量，注册了HiBrew这个品牌，所有客户统一采购咖啡机，到当地再分别提货。这样，HiBrew的总订单量就能够满足工厂的MOQ，能最大程度节省成本。

但是很快，Kenny就遇到了瓶颈。

一方面，欧美国家的制造业回流，上游客户去中间商趋势明显，对价格越来越敏感；另一方面，中国代工制造的成本不断上涨，也进一步压低了贴牌代工的利润。

Kenny意识到，继续做代工，利润会越来越低。于是开始转向2C业务，直接将产品销售给消费者。HiBrew首先借助的渠道，是阿里巴巴速卖通。

没想到首次做2C业务，立马给HiBrew带来巨大的惊喜。

Kenny发现，通过平台直接将产品销售给消费者，HiBrew的产品毛利润比做代工业务高了近100%，而且，在自主研发了十多款咖啡机之后，HiBrew在2019年销量增长了70%，2020年更是同比增长了300%。

图/HiBREW速卖通店铺

对Kenny来说，创立品牌和转向2C业务，借助跨境平台的力量做品牌出海，是近几年来做过最正确的决定。

在跨境电商平台上享受到红利的咖啡机品牌，还有Gevi。

2019年，Gevi入驻美国亚马逊平台，并开始深耕咖啡机类目。

图/Gevi亚马逊店铺

之所以将美国作为第一市场，Gevi相关负责人表示，主要是因为首先，美国是目前全球最大经济体，市场空间相对较大。其次，美国的咖啡文化比较浓厚，在美国，咖啡机市场的想象空间会更大一些。

通过两三年的深耕，在亚马逊美国站上，Gevi的整体销量紧紧咬住一二名品牌，在亚马逊上有着不错的占有率。部分产品还获得了BSR。

不过，根据卖家精灵SellerSprite.com数据显示，在亚马逊上，有关“coffee maker”以及“coffee machine”两个关键词的搜索排名上，Gevi都排在第13名。

图/“coffee machine”品牌集中度 图源/卖家精灵SellerSprite.com

在美国站稳脚跟之后，Gevi也在考虑向欧洲、中东市场进军。为此，Gevi也尝试在速卖通上进行销售，很快就引起了小二注意，并邀请Gevi成为速卖通新推出的AE Mall首批入驻商家。